Nie tylko kawa
Nic nie schłodzi Cię lepiej niż zimny napój w gorący letni dzień.
Korzystając z naszego urządzenia,
jedynym co Cię ogranicza przy tworzeniu receptur
to Twoja wyobraźnia.
Jesteś kawoszem? A może miłośnikiem herbaty?
to odpowiedź na wszystkie Twoje potrzeby.
Z naszym urządzeniem możesz przygotować nawet cascarę. Brzmi przekonywująco?
Jeśli nie, to wyobraź sobie wysycenie napojów cold brew azotem, co nada im jeszcze bardziej orzeźwiający smak.
Naukowo:
Kawa
W zależności od stopnia wypalenia kawy, czas maceracji Cold Brew zmienia się. Kraj pochodzenia kawy to kolejny czynnik wpływający na smak napoju. Możesz również zmieniać grubość mielenia w celu uzyskania preferowanego poziomu ekstrakcji. Niezależnie od tego czy jesteś fanem cytrusowej i soczystej Kenii lub słodkiej Brazylii, HardTank oferuje Ci szeroki wachlarz możliwości.
40 - 60 min
Cascara
Mamy dobre wieści dla fanów cascary- Cold Brew Cascara smakuje nieziemsko! Wystarczy butla z azotem i 45 min, a Nitro Cold Brew Cascara ugasi pragnienie, nawet w nieznośnie upalny dzień.
30 - 50 min
Herbata
Ze względu na obecność tanin, nie zaleca się parzyć herbaty dłużej niż 5 minut. W przeciwnym razie pojawi się gorycz i ostrość w smaku. W przypadku macerowania herbaty w naszym urządzeniu, proponujemy czas około 10-12 min.
